HONNORI มัทฉะใช้พันธุ์ชาแบบใดในการผลิต?

HONNORI มัทฉะใช้พันธุ์ชาแบบ Artisanal Blend ซึ่งเป็นการผสมผสานของพันธุ์ชาหลายชนิดในการผลิต เพื่อสร้างรสชาติที่สมดุลและกลิ่นหอมอ่อน ๆ มัทฉะนี้ผลิตจากนิชิโอะ จังหวัดไอจิ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแหล่งปลูกมัทฉะที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น กระบวนการผลิตของ HONNORI มัทฉะนั้นมีความพิถีพิถัน โดยการเก็บใบชาแบบ Hand-pick และบดด้วยหินโม่ ทำให้มัทฉะมีคุณภาพสูงและสามารถใช้ในปริมาณมากได้ เช่น ในการทำไอศกรีม เบเกอรี่ หรือเครื่องดื่มต่าง ๆ นอกจากนี้ มัทฉะนี้ยังเหมาะสำหรับการทำเครื่องดื่มที่ต้องการสีเขียวสดและรสชาติที่ลงตัว โดยมีรสชาติที่ละมุนและกลิ่นหอมของสาหร่าย ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ HONNORI มัทฉะจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการความสมดุลระหว่างคุณภาพและราคา และยังได้รับรางวัลจากการแข่งขันชาในญี่ปุ่นอีกด้วย

เรียนรู้เพิ่มเติม